Sur les marchés créoles de Fort de France ou de Trinité
Aujourd’hui le rendez-vous n’est pas à Fort-de-France, mais sur le marché de Trinité, où nous nous avec Sabine en vacances chez Locations Vue Turquoise à Tartane et Jessica des voiliers trimarans Madisail.
Elles font les courses pour la préparation du repas traditionnel créole que nous cuisinerons ensemble.
Au programme :
Découverte gourmande de Trinité et atelier culinaire et déjeuner chez l’habitant en location de villa à Tartane
Puis, direction la cuisine pour un atelier culinaire suivi d’une dégustation des mets préparés des produits du marché créole à votre cuisine et dans vos assiettes…!
Avec le sourire et la bonne humeur nous partage les recettes et les secrets transmis par des grands-mères martiniquaise, pour réussir la cuisine Créole grâce à ses produits frais et toutes les épices des marchés tropicaux.
Aujourd’hui cet atelier culinaire est un peu spécial, car il est relayé par les vidéastes partageront sur le net et les réseaux sociaux.
Le menu et les préparations créole du jour :
Accras de morue et de légumes pays
Colombo de poisson, riz et légumes pays
Flan coco caramélisé
Prestations et tarifs Atelier et dégustation culinaire à domicile en villa en Martinique
65 € / adulte et 30 € / enfant (pour 2 personnes adultes au moins)
Le prix comprend : La visite guidée du marché, l’atelier culinaire avec dégustation
Rendez-vous 10h30.
Contactez-nous au préalable, avant l’atelier pour vérifier vos préférences culinaires et valider le lieu de rendez vous.
La dégustation se poursuivra jusqu’à 15h30 à 16 h au plus tard.
Prestation soumise à conditions pour les clients Locations Vue Turquoise
Les différents menus proposés :
Entrée : Accras de morue et de légumes pays
Plat : Colombo de poisson, riz et légumes pays
Dessert :Flan coco caramélisé
Ou
Entrée : Velouté de giromon
Plat : Poisson grillé
Gratin de Christophine
Dessert : Granité ananas menthe
Ou
Entrée : accras de légumes
Plat : fricassée de Chatrou
Haricots rouges et légumes pays.
Dessert : beignets de bananes
Ou
Entrée : soupe habitante
Plat : langoustes grillées, riz
Dessert : flan giromon
Prestations et tarifs cuisinière à domicile ou en villa en Martinique
Idée de prix sous conditions :
– Petits déjeuners : 15 € / jours / personnes
– Dîners : 35 € / jour / personne
(Tarif forfaitaires incluant les courses et le service).
Menu à la carte :
Entrée : Accras de morue et de légumes pays
Plat : Colombo de poisson, riz et légumes pays
Dessert :Flan coco caramélisé
Ou
Entrée : Velouté de giromon
Plat : Poisson grillé
Gratin de Christophine
Dessert : Granité ananas menthe
Ou
Entrée : accras de légumes
Plat : fricassée de Chatrou
Haricots rouges et légumes pays.
Dessert : beignets de bananes
Ou
Entrée : soupe habitante
Plat : langoustes grillées, riz
Dessert : flan giromon
Réservations ateliers cuisine et cuisinier à domicile Martinique
Contactez – nous
Martinique : +596 (0)696971826
[email protected]
Activités et prestations soumises à conditions
Uniquement pour les client Locations Vue Turquoise
